а началось всё с мясорубки...

[hope_t]

на самом деле всё началось с того, что моя малюсенькая французкая мясорубочка-тёрочка-нарезалочка, купленная триста лет назад на какой-то гаражной распродаже за пять долларов, затупилась. И продукцию эта компания в штатах уже не продает. И по-моему уже вообше такие модели не делают. Я долго созревала. Привела в порядок кухонную кладовочку, переделав и организовав полки, т.е. освободила место для мясорубки.

купила сначала KitchenAid STAND MIXER , по пути домой купила насадку-мясорубку(перемалывает всё!!!) и эту дрянную-тупую терку, которую я через неделю сдала обратно в магазин с Большой жалобой! Я то думала все пробелмы свои решу, а мне пришлось купить из-за них еше и кухонный комбайн (food processor) - терку-нарезалку ( о чем нисколько не жалею ).
Я мясорубку очень люблю, даже рыбные и простые котлеты три раза подряд уговаривала мужа захотеть.

Comments

на Вашей фотографии примерно такая же машина

[hope_t]

(food processor), что у меня есть в качестве терки-нарезалки-пельменного-теста-мешалки. Моя только на 11 чашек, а эта на 14 (если бы я могла выбирать, то купила бы сейчас food processor на 14 - если делать салат, то чуть больше будет места, но на 14 чашек был на $200 дороже, чем мой). Миксер использую для замеса дрожжевого теста, приготовления блинного теста, взбивания чего-нибудь, перемешивания перемолотого фарша. Насадка к Миксеру перекручивает фарш и прочее. Я всем довольна. Раньше думала может мне огромный миксер ни к чему - только из-за мясорубки и куличей такую громаду держать. Но я замесила им блинное тесто и размешала фарш, так что сомнения отпали! Особенно когда ты в чашу миксерную фарш перекрутил и в ней же размешал, а моечная машина миску помыла;)
Если есть возможность, то я бы советовала прообрести и то и другое.

Re: на Вашей фотографии примерно такая же машина

[hope_t]

насадка-терка у миксера ОЧЕНь плохая, поэтому я и купила food processor.

Re: на Вашей фотографии примерно такая же машина

[anais-v-tumane.livejournal.com]

Aga...Spasibo ogromnoe. Dumayu, chto nachnu s kombaina, a tam, glyadish,' i do izgotovleniya farsha v domashnih usloviykh dorostu.